Mieszanka stworzona dla amatorów klasycznego espresso. Kompozycja wielu singli pochodzących z Ameryki środkowej i południowej, z dodatkiem mytej robusty z Gwatemali, dzięki której kawa jest łagodna, a jednocześnie posiada sporą dawkę kofeiny.
W filiżance odnajdziemy klasyczne akcenty orzechów, czekolady oraz posmak słodkiego kakao.
Kawa charakteryzuje się gęstą cremą.
Mieszanka do ekspresów kolbowych oraz automatycznych, najczęściej wybierana do parzenia w kawiarniach.
Kawa zawsze świeżo palona według tradycyjnego, rzemieślniczego procesu wolnego wypalania “slow roast”. Kawa jest wypalana wolniej, w niższej temperaturze przez dłuższy okres czasu niż w paleniu przemysłowym, a po osiągnięciu odpowiedniego poziomu wypalenia jest schładzana wyłącznie strumieniem powietrza.